2週間前香川に行った。
大学が岡山で、その後岡山でも働いていたこともあったので、
その頃はフェリーに乗って朝8時から夜9時まで一日中食べ歩き
7件ぐらい廻っていたが、この度は2件で限界だった。
価格も学生の頃は1杯100円だったが、200円になっていた。
日曜日にいったこともあり休みのお店も多く
3件のお店にしか行けなかった。
糖質カットしてある犬用のうどんがあったので
ワンちゃんのお土産に買って帰った。
また、最近かまバターうどんが流行っている。
とてもおいしく簡単に作れるので紹介したい。
ゆでたてのうどんにバター、生卵を入れ、
出汁醤油とねぎを入れて出来上がり。
そこに黒こしょうを入れると
パスタのカルボナーラのような味になります。
とても美味しいので家で作ってみて下さい。
